Sobrepeso se define como un Indice de Masa Corporal (IMC) de 25 a 29.9 kg/m2 y Obesidad como un IMC de 30 kg/m2. IMC es el BMI (Body Mass Index). Sin embargo, sobrepeso y obesidad no son mutuamente excluyentes, ya que las personas obesas también tienen sobrepeso. Un IMC de 30 representa alrededor de 30 libras (13 kg) de sobrepeso, equivalente a 221 lb en una persona de 183cm de altura y a 186 lb en una de 165cm. El número de hombres y mujeres obesas y con sobrepeso ha aumentado desde 1960; En la úlima década el porcentaje de personas en estas categorías se ha incrementado a 54.9% de los adultos de 20 años o más. Obesidad y Sobrepeso son especialmente evidentes en algunos grupos de minorías, así como en aquellos de menores ingresos y menor nivel de educación. CLASIFICACION DE SOBREPESO Y OBESIDAD POR IMC (BMI) Obesidad (Clase) IMC (kg/m2) Bajo Peso <18.5 Normal 18.5 – 24.9 Sobrepeso 25.0 – 29.9 Obesidad I 30.0 – 34.9 II 35.0 – 39.9 Obesidad Extrema III 40 Table ES-2 Referencia: